SKRIPSI EKOS
Kemitraan Usaha Ternak Ayam Broiler Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Peternak Ayam Broiler Di Kecamatan Talun Kabupaten Pekalongan Dengan PT Japfa Comfeed)
Kabupaten Pekalongan, khususya kecamatan Talun, merupakan salah satu wilayah yang mengembangkan peternakan ayam broiler. Jumlah populasi ternak ayam broiler di kecamatan Talun bagian barat tahun 2024 setelah di lakukan survei berjumlah 209.000 ekor. Kemitraan usaha ternak ayam broiler di daerah Talun didominasi oleh perusahaan kemitraan. Salah satunya PT. Japfa Comfeed. PT. Japfa Comfeed merupakan perusahaan agrifood terbesar dan terkemuka di Indonesia. Selain itu, tingkat kematian ayam broiler di Talun tidak lebih dari 15%, yang artinya jika kematian kecil, maka usaha atau kerjasama yang dilakukan sudah berjalan baik. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan dan membahas mengenai pola kemitraan dalam usaha peternakan ayam broiler antara peternak ayam broiler di Kecamatan Talun kabupaten Pekalongan dengan PT Japfa Comfeed dilihat dari perspektif Ekonomi Islam. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif yaitu dengan mendeskripsikan bagaimana sistem kerja sama kemitraan ayam broiler di kecamatan Talun dari perspektif Ekonomi Islam. Jenis penelitian yang di gunakan yaitu penelitian lapangan (field research). Adapun sumber data yang digunakan adalah data-data primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data dengan wawancara, observasi dan dokumentasi. Data akan dianalisa dengan metode deskriptif kualitatif. Berdasarkan analisa data yang dilakukan, diperoleh kesimpulan bahwa pola kemitraan usaha peternakan ayam broiler di Kecamatan Talun Kabupaten Pekalongan dengan PT. Japfa Comfeed adalah bentuk pola kemitraan inti plasma. Jika dilihat dari dimensi syariah telah menjalankan beberapa prinsip Ekonomi Islam diantaranya adanya asas kerelaan atau keridhaan, adanya saling percaya, yang melakukan kontrak adalah seseorang yang baligh (dewasa), adanya kesepakatan para pihak, bersifat tertulis dan lisan dan kepaututan.
24SK2441195.00 | SK EKOS 24.195 BUD k | My Library (Lantai 3. Local Content) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain