SKRIPSI EKOS
Budaya Ngopi di Coffeeshop Sebagai Gaya Hidup Generasi Muda Menurut Perspektif Ekonomi Islam (Studi Pada Pengunjung Teduh Coffee Pekalongan)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana gaya hidup anak muda terhadap budaya ngopi dalam Perspektif Ekonomi Islam. Tempat penelitian ini dilakukan di salah satu Coffee Shop yang ada di pekalongan yaitu Teduh Coffee, dimana sasaran kegiatan ini adalah para pelanggan khususnya anak muda. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Subjek penelitian terdiri dari 12 informan yang merupakan 10 informan kunci dan 2 informan tambahan guna melengkapi data. Penelitian ini menggunakan teknik snowball sampling dimana sampel di peroleh melalui proses bergulir dari satu responden ke responden lainnya
Hasil penelitian menunjukkan kaum muda khususnya mahasiswa senang menghabiskan waktu di Coffee Shop dimana aktivitas yang menunjukkan suatu gaya hidup (lifestyle) anak muda pun sangat beragam dilakukan di tempat tersebut seperti nongkrong, (hang out) bersama teman, mengobrol, diskusi mengenai pekerjaan, mengerjakan tugas kuliah dan tugas sekolah. Fenomena yang terjadi menunjukkan bahwa anak muda khususnya mahasiswa sangat senang nongkrong di Coffee Shop, hal ini merupakan bukti adanya ketertarikan tidak hanya terhadap rasa makanan ataupun minuman yang di jual di Coffee Shop tetapi Coffee Shop memiliki daya tarik lain, seperti nyamannya tempat serta fasilitas yang disediakan sehingga membuat anak muda sangat senang berlama-lama di Coffee Shop. Sepanjang tidak menjurus kepada hedonisme, gejala gaya hidup tersebut dapat dinilai sebagai suatu gejala dan respon yang normal dari para anak muda terhadap fenomena tersebut karena islam memperbolehkan seorang muslim untuk menikmati karunia kehidupan, selama itu masih dalam batas kewajaran.
Kata kunci : Coffeeshop, Budaya Ngopi, Gaya Hidup, Ekonomi Islam
DAFTAR PUSTAKA :
Feist, J. F.-A. (2017). Teori Kepribadian Edisi Delapan. Jakarta: Salmeba Yumanika.
Firmansyah, M. A. (2018). Perilaku Konsumen (Sikap dan Pemasaran). Sleman: Deepublish.
Herlyana, E. (2012). Fenomena Coffee Shop sebagai gejala gaya hidup baru kaum muda. Thaqafiyyat: Vol. 13, No. 1.
Kasmir, & Jakfar. (2012). Studi Kelayakan Bisnis. Cetakan ke Delapan. Jakarta: Kencana.
Kholik, N. S. (2018). Kajian Gaya Hidup Kaum Muda Penggemar Coffee Shop (Studi Kasus Pada Coffeeshop Starbucks di Mall Botani Square Bogor. Bogor.
Kotler, P. (2016). Dasar- Dasar Pemasaran jilid 1 edisi keenam. Jakarta: Intermedia.
Kurniati. (2016). Teori Perilaku Konsumen Perspektif Ekonomi Ekonomi Islam, dalam Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia. Vol VI, No. 1.
Kurshid. (1992). Economic Growth and Human Resource Development in an Islamic Perspective. Herndorn: IIIT.
Luthfia, W. E. (2012). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan dan Harga terhadap keputusan Pembelian pada Coffe Shop Kofisyop Tembalang. . Semarang: Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Diponegoro.
Maslow, A. (2013). Motivasi dan Kepribadian (Teori Motivasi dengan. Pendekatan Hierarki Kebutuhan Manusia). Jakarta: PT. PBP.
Moleong, L. J. (2009). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Nor, I. (2009). Metode Penelitiani Kuantitatif. Semarang: Walisongo Press Cetakan I.
Prastowo, A. (2014). Memahami Metode-Metode Penelitian: Suatu Tinjauan Teoritis dan Praktis. Yogyakarta: Ar-Ruzz Media.
Priansa, D. J. (2017). Perilaku Konsumen dalam persaingan Bisnis Kontemporer. Bandung: Alfabeta.
Purnamasari, R. D. (2018). Analisis Pengaruh Gaya Hidup Pengunjung Kafe Terhadap Keputusan Pembelian Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Pada Kafe Sama-Sama, Bandar Jaya, Lampung Tengah).
Skripsi, 48.
Putong, I. (2003). Teknik pemanfaatan analisis swot tanpa skala industri (A-SWOT- TSI). Jurnal ekonomi & bisnis, Vol. 2, No. 8.
Putri, G. J. (2012). Fungsi Coffee Shop bagi Masyarakat Surabaya. Surabaya: Antropologi FISIP UNAIR.
Rahmadi, I. (2015). Pengaruh Gaya Hidup Konsumen Muslim Terhadap Adopsi Smarthphone Apple.
Ramli, A. M., & Mirza, A. A. (2007). The Theory of Consumer Behavior: Conventional vs. Islamic. 2nd Islamic Conference (iECONS) 2007. Islamic Science University of Malaysia.
Remiasa, R. Y. (2007). Analisis Persepsi Pelanggan terhadap kualitas layanan Coffe Shop Asing dan Coffe Shop Lokal. Jurusan Manajemen Perhotelan. Vol.3, No.3.
Santoso, A. N. (2017). Fungsi Coffee Shop Bagi Perempuan Penikmat Kopi (Studi Deskriptif Di Coffee Shop Hoomee Surabaya. Antro Unair dot Net, Vol.4, No. 1.
Septiana, A. (2016). Analisis Perilaku Konsumsi Dalam Islam, dalam Jurnal Dinar Ekonomi Syariah, Vol. 1 No. 1, 4-5.
Septiana, A. (2016). Analisis Perilaku Konsumsi Dalam Islam, dalam Jurnal Dinar Ekonomi Syariah. Analisis Perilaku Konsumsi Dalam Islam, dalam Jurnal Dinar Ekonomi Syariah, Vol. 1 No. 1, 4-5 .
Siyoto. (2015). Dasar Metodologi Penelitian. Yogyakarta: literasi Media Publishing.
Sugiyono. (2007). Metode Peneltian Kuanttitatif dan Kualitatif. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2007). Sugiyono, Metode Penelitian Pendidikan, Pendekatan Kuantitatif, Kualitataif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sumarwan, U. (2011). Perilaku Konsumen Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran, Edisi Kedua, Cet. Pertama. Bogor: Ghaila Indonesia.
Suryani, M. (2019). Gaya Hidup Hedonisme dalam Konsumsi Ditinjau dari Perspektif Ekonomi Islam (Studi Pada Mahasiswi Jurusan Ekonomi Islam Iain Kota Bengkulu). Jurnal Al-Inta, Vol.5, No.2, 242 .
Walidin, W., Idris, S., & Tabrani. (2015). Metodologi Penelitian Kualitatif & Grounded Theory. Banda Aceh: FTK Ar-Raniry Press.
Wisenblit, J. (2013). Consumer Behaviour Eleventh Edition. England: Person Education Limited.
Yaqub, H. (1988). Etika Islam: Pembinaan Akhlaqul Karimah . Bandung: Penerbit CV Diponegoro.
Yusuf, A. M. (2017). Metode Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif, Dan Penelitian Gabungan. Jakarta: Kencana.
Zainal, M. (2009). Mengurai Variabel Hingga Instrumentasi. Jakarta: Graha Ilmu.
Zainuddin, M. d. (2011). Metodelogi Penelitian: Pendekatan Praktis dan Aplikasi. Bandung: PT Refika Aditama.
23SK2341362.00 | SK EKOS 23.362 ERI b | My Library (Lantai.3, Local Content) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain