SKRIPSI EKOS
Pengaruh Kualitas Pelayanan, Persepsi Harga, Dan Word Of Mouth Terhadap Minat Beli Ulang Melalui Kepuasan Konsumen Muslim Sebagai Variabel Intervening Pada Pondok Makan Sambal Djawa Podo Kedungwuni
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan, persepsi harga dan word of mouth terhadap minat beli ulang melalui kepuasan kosumen muslim sebagai variabel intervening pada pondok makan sambal djawa podo kedungwuni.
Penelitian ini termasuk penelitian kuantitatif dengan metode survei. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen muslim pondok makan Sambal Djawa Podo Kedungwuni. Adapum subjek penelitian ini adalah Sambal Djawa Podo Kedungwuni. Objek penelitian ini adalah konsumen muslim pondok makan Sambal Djawa Podo Kedungwuni. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik insidental sampling. Jenis data yang digunakan yaitu data primer. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah kuesioner dengan menggunakan sampel sebanyak 97 responden.
Dengan menggunakan bantuan alat IBM SPSS Statistic 25 berupa analisis jalur hasil penelitian menunjukan bahwa Kualitas pelayanan dan word of mouth berpegaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen muslim, Persepsi harga tidak berpengaruh terhadap kepuasan konsumen muslim, Word of mouth dan kepuasan konsumen muslim berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang, kualitas pelayanan dan persepsi harga tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang dan kepuasan konsumen muslim memediasi antara pengaruh kualitas pelayanan dan word of mouth terhadap minat beli ulang, serta kepuasan konsumen muslim tidak memediasi antara pengaruh persepsi harga terhadap minat beli ulang konsumen muslim pada konsumen muslim pondok makan Sambal Djawa Podo Kedungwuni.
Kata kunci : Kualitas Pelayanan, Persepsi Harga, Word Of Mouth, Kepuasan Konsumen Muslim, Minat Beli Ulang.
DAFTAR PUSTAKA :
Abdullah, A. (2021). Pengaruh Daya Tarik Iklan Dan Desain Kemasan Terhadap Minat Beli Ulang Wardah Cosmetic Dengan Brand Image Sebagai Variabel Moderasi (Studi Pada Remaja Putri Pengguna Wardah Cosmetic Kota Makassar). Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
Achmad Sani Supriyanto Dan Masyhuri Machfudz. (2010). Metodologi Riset: Manajemen Sumber Daya Manusia. Uin-Maliki Press.
Akbar, N. F., & Nurcholis, L. (2020). Pengaruh Lokasi, Harga Dan Kualitasproduk Terhadap Keputusan Pembelian Ulang Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Intervening. 972–994.
Aldi Rizaldi. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Dan Dampaknya Pada Kepuasan Konsumen Smartphone Realme Di Jabodetabek. Uin Syarif Hidayatullah Jakarta.
Ali Hasan. (2010). Marketing Dari Mulut Ke Mulut: Word Of Mouth Marketing. Media Pressindo.
Ardianto, K., Nuriska, F. P., & Nirawati, L. (2020). Pengaruh Kepercayaan Dan Ulasan Produk Terhadap Minat Beli Ulang Emina Pada Official Store Shopee Di Kota Surabaya. Jurnal Ilmiah Manajemen Ubhara, 2(2), 62. Https://Doi.Org/10.31599/Jmu.V2i2.759
Ari Setiyaningrum, Jusuf Udaya, E. (2015). Prinsip-Prinsip Pemasaran : Pengenalan Plus Tren Terkini Tentang Pemasaran Global, Pemasaran Jasa, Green Marketing, Entrepreneurial Marketing Dan E-Marketing (Edisi Satu). Andi.
Armenia Armis. (2019). Pengaruh Persepsi Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Di Toserba Sahabat Putra Banjaran Kabupaten Tegal [Universitas Pancasakti Tegal].
Https://Core.Ac.Uk/Download/Pdf/322773339.Pdf
Ayodya, W. (2016). Business Plan Usaha Kuliner Skala Umkm. Pt Elek Media Komputindo.
Buchari Alma. (2007). Manajemen Pemasaran Dan Pemasaran Jasa. Alfabeta.
Buchari Alma. (2013). Manajemen Pemasaran Dan Pemasaran Jasa (Cetakan Ke). Cv Alfabeta.
Demanda, F. O. (2018). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Keputusan Pembelian Di Throwback Coffee + Kitchen Cikarang [President University].
Http://Repository.President.Ac.Id/Xmlui/Handle/123456789/592
Desi Peburiyanti, S. (2020). Pengaruh Promosi Penjualan, Variasi Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Ulang Pada Butik Kanabini Di Tenggarong. Jurnal Ekonomi & Manajemen Indonesia, 20(1), 29–39. Https://Doi.Org/10.53640/Jemi.V20i1.771
Duwi Priyatno. (2010). Paham Analisa Statistik Data Dengan Spss. Media Kom.
Dwiastuti, R., Shinta, A., & Isaskar, R. (2012). Ilmu Perilaku Konsumen. In Tim Ub Press (Ed.), Universitas Brawijaya Press (Cetakan Pe). Universitas Brawijaya Press. Http://Www.Mendeley.Com/Import/
Ena, M. Y., Antonio E. L. Nyoko, & Ndoen, W. M. (2019). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan, Lokasi Dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Di Chezz Cafenet. Journal Of Management, 10(3), 299–310.
Erwan Agus Purwanto, D. R. S. (2007). Metode Penelitian Kuantitatif Untuk Administrasi Publik Dan Masalah-Masalah Sosial. Gava Media.
Fandy Tjiptono. (2004). Perspektif Manajemen & Pemasaran Kontemporer. Andi.
Fandy Tjiptono. (2017). Service Management (Edisi 3). Andi.
Fatkhaturrizkiyah, D. (2019). Pengaruh Penjualan Pribadi, Persepsi Harga, Pelayanan Dan Inovasi Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Muslim Di Rizki Batik Pekalongan Skripsiin Pekalongan [Iain Pekalongan]. In These Iain Pekalongan (Issue Marketing Mix). Http://Etheses.Iainpekalongan.Ac.Id/452/
Ferrinadewi, E. (2008). Merek & Psikologi Konsumen : Implikasi Pada Strategi Pemasaran (Edisi 1, C). Graha Ilmu.
Fitra Rachmad Dinata. (2021). Pengaruh Bauran Pemasaran Dan Word Of Mouth (Wom) Terhadap Minat Beli Ulang Pada Konsumen Cozy Living Interior Design Dan Furniture Contactor. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 10(11), 1–14.
Hariyanto, Arief, M. Y., & Yudha Praja. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Pelayanan Terhadap Minat Beli Ulang Melalui Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Interveningpada Toko F3 Situbondo. Jurnal Mahasiswa Entrepreneur (Jme), 1(9), 248–253.
Hidayatul, M. (2019). Pengaruh Kualitas Dan Harga Ice Cream Aice Terhadap Kepuasan Konsumen Muslim Masyarakat Kecamatan Kismantoro Kabupaten Wonogiri [Iain Ponorogo]. In Mr Perpustakaan Iain Ponorogo (Vol. 53, Issue 9). Http://Etheses.Iainponorogo.Ac.Id/8550/1/Skripsi Full Pdf.Pdf
Imam Ghozali. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program Ibm Spss 25 (Edisi Semb). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Imran, M. I. A. (2018). Pengaruh Kepuasan Pelanggan Terhadap Minat Beli Ulang Makanan Di Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo Alauddin Kota Makassar. Jurnal Profitability Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, 2(1), 50–64. Download.Garuda.Kemdikbud.Go.Id/Article.Php?Article=1704887&Val=18511&Title=Pengaruh Kepuasan Pelanggan Terhadap Minat Beli Ulang Makanan Di Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo Alauddin Kota Makassar
Indra Caesara. (2020). Pengaruh Persepsi Harga, Pengiriman, Kepercayaan Terhadap Minat Beli Ulang Dengan Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening Pada E- Commerce Tokopedia Indonesia.
Universitas Diponegoro Semarang.
Indrasari, M. (2019). Pemasaran & Kepuasan Pelanggan. Unitomo Press.
J. Paul Peter, Jerry Corrie Olson, K. G. G. (2008). Consumer Behaviour And Marketing Strategy. Mcgraw-Hill.
Keller, Philip Kotler & Kevin Lane. (2009). Manajemen Pemasaran (Thirteenth). Erlangga.
Khoirul.M, N.Rachma, & K, S. (2022). Pengaruh Persepsi Harga, Promosi Dan Kualitas Layanan Terhadap Minat Kunjung Kembali Wisatawan Melalui Kepuasan Sebagai Variabel Intervening (Studi Kasus Mahasiswa Feb Unisma Angkatan 2018). 1–14. Http://Riset.Unisma.Ac.Id/Index.Php/Jrm/Article/View/15753/11957
Kotler, P., & Armstrong, G. (2012). Dasar-Dasar Pemasaran (A. Sindoro (Ed.); Jilid 1). Prenhallindo. Https://Opac.Perpusnas.Go.Id/Detailopac.Aspx?Id=248715
Laela, E. (2021). Kualitas Makanan, Kualitas Pelayanan Dan Persepsi Harga Terhadap Minat Pembelian Ulang Padarumah Makan Ciganea Purwakarta. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 8(1), 180–186.
Lenggogeni, L., & Tae Ferdinand, A. (2016). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keunggulan Bersaing Dalam Upaya Meningkatkan Keputusan Pembelian. Diponegoro Journal Of Management, 5(3), 1–12.
Http://Ejournal-S1.Undip.Ac.Id/Index.Php/Dbr
Lupiyoadi. (2013). Manajemen Pemasaran Jasa. Cakra Ilmu.
Muflih, M. (2006). Perilaku Konsumen Dalam Perspektif Ilmu Ekonomi Islam. Raja Grafindo Persada.
Muhammad Albi, Ryna Parlyna, N. H. (2021). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Minat Beli Ulang Pada Aplikasi Belanja Online X. Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Keuangan, 2(3), 14.
Muhammad Ariasa. (2020). Pengaruh Atribut Produk, Persepsi Nilai, Pengalaman Konsumen Terhadap Minat Beli Ulang Yang Di Mediasi Oleh Kepuasan Konsumen (Pada Pengguna Smartphone Xiaomi Di Kelurahan Dinoyo, Malang). Jurnal Ilmiah Riset Manajemen 9, 49.
Muliati, T., Nurmatias, F., & Azmi, K. (2021). Pengaruh Etika Bisnis Islam Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Muslim Pada Restaurant Dr. Nia Baker Seafood N Steak House Di Kota Dumai. Jurnal Al-Hisbah, 2(3), 1–15.
Musarofah, I. (2020). Pengaruh Keanekaragaman Produk, Store Atmosfer, Kualitas Pelayanan, Harga, Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Ulang. Prosiding (Seminar Inovasi Manajemen Bisnis Dan Akuntansi).
Mutiara, S., Hamid, R. S., & Suardi, A. (2021). Pengaruh Kualitas Layanan , Persepsi Harga Dan Cita Rasa Terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 4(1), 411–427.
Noor Ashyfaning Utami. (2022). Analisis Pengaruh Kualitas Layanan Dan Keragaman Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Serta Dampaknya Terhadap Minat Beli Ulang (Studi Pada Pengguna E-Commerce Shopee Di Daerah Istimewa Yogyakarta) [Universitas Muhammadiyah Yogyakarta]. Https://Etd.Umy.Ac.Id/Id/Eprint/31285/
Purnamawati, N. L. A., Mitariani, N. W. E., & Anggraini, N. P. N. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk Dan Persepsi Harga Terhadap Minat Beli Ulang Di Bandung Collection Kecamatan Kuta Utara, Badung. Issn 2502-3632 (Online) Issn 2356-0304 (Paper) Jurnal Online Internasional & Nasional Vol. 7 No.1, Januari – Juni 2019 Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta, 1(9), 1689–1699. Www.Journal.Uta45jakarta.Ac.Id
Ramdhani, D., & Suzy Widyasari. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Konsumen Dan Minat Beli Ulang Smartphone Oppo. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 04(01), 27–39.
Rohmah, D. A. (2019). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Pembelian Ulang Dengan Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening (Survei Pada Pelanggan Summer Photo Studio Malang).
Uin Maulana Malik Ibrahim Malang.
Rosa, A. (2018). Analisis Penerapan Etika Bisnis Yang Berwawasan Lingkungan Terhadap Kepuasan Konsumen Ditinjau Dari Perspektif Ekonomi Islam (Vol. 7, Issue 2) [Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung]. Http://Repository.Radenintan.Ac.Id/4705/1/Aldea Rosa.Pdf
Rosen, E. (2004). Kiat Pemasaran Dari Mulut-Kemulut. Elex Media Komputindo.
Rozalinda. (2015). Ekonomi Islam: Teori Dan Aplikasinya Pada Aktivitas Ekonomi. Pt Rajagrafindo Persada.
S.K, S. Dan P. (2008). Statistika Untuk Ekonomi Dan Keuangan Modern. Salemba Empat.
Salsabila, A. N., Saidani, B., & P, A. K. R. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Minat Beli Ulang Melalui Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Intervening: Studi Kasus Pada Pelanggan Gen Z. Jurnal Bisnis, Manajemen, Dan Keuangan, 3(1), 87–100.
Sari, W. (2021). Analisis Lokasi Usaha, Kemasan Produk Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Ayam Geprek Mas Boy Dalam Prespektif Ekonomi Islam [Uin Raden Intan Lampung]. In Paper Knowledge . Toward A Media History Of Documents (Vol. 7, Issue 2). Http://Repository.Radenintan.Ac.Id/16646/2/Skripsi 1-2.Pdf
Shania Cahya Nadhifah. (2022). Pengaruh Persepsi Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Niat Pembelian Kembali Dengan Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Mediasi (Survei Pada Pelanggan Omah Kopi Cokrowijayan Di Sleman). Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta.
Silvia Hanisa, R. H. (2020). Pengaruh Store Atmosphere, Iklan, Dan Word Of Mouth Terhadap Minat Pembelian Ulang Pelanggan Pada Kfc Di Margonda, Depok. Jurnal Manajemen Oikonomia, 16(1), 68–82.
Sugiyanto, & Maryanto, E. (2021). Pengaruh Kualitas Produk , Citra Merek Dan Word Of Mouth Terhadap Minat Beli Ulang Melalui Kepuasan. Jurnal Papatung, 4(2), 10–23.
Sugiyono. (2012). Metode Penelitianadministrasi. Alfabeta.
Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif Dan R&D (Sutopo (Ed.); Edisi Kedu). Alfabeta.
Tjiptono, F. (2008). Strategi Pemasaran (Edisi Iii). Andi Offset.
23SK2341281.00 | SK EKOS 23.281 MUH p | My Library (Lantai.3, Local Content) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain